Svinjske rolnice

2015-03-06
  • Yield : za 4 osobe
  • Spremno za : 50m

Svinjske rolnice sa piletinom.Odlične kao glavno jelo uz krompir kao prilog.

Sastojci

  • 2 svinjska filea
  • 350 g pilećeg belog mesa
  • 1 kašika senfa
  • 1 dl belog vina
  • 4 dl supe juneće
  • 1 kašika puna gustina
  • so
  • 0,5 dl ulja
  • mešavina začina
  • kari

Način pripreme

Korak 1

Svinjski file zasecite po sredini, pa zatim otvorite i istanjite tučkom za meso.

Korak 2

Dobijene šnicle zasecite na pola da dobijete 4 šnicle.

Korak 3

Pileće belo meso samleti, dodajte malo karija, začinite po ukusu i pomešati.

Korak 4

Istanjene šnicle premažite sa smesom od piletine i urolujte. Rolnice uvežite sa kuhinjskim kanapom.

Korak 5

Rollnice propržite na vrelom ulju dok ne porumene sa svih strana. Nastavite da dinstate uz dolivanje juneće supe sve dok ne omekša.

Korak 6

Pri kraju dinstanja dodajte senf, vino, gustin i začine po ukusu i kratko prokuva da se zgusne.


Lajkuj da ti ne zagori ručak! :)