Sutlija na indijski način

2014-09-28
  • Vreme pripreme : 5m
  • Kuvati : 20m
  • Spremno za : 25m

Ukoliko volite sutliju, predlazem vam da probate i ovaj nacin pripreme.

Sastojci

  • 1 solja pirinca
  • 1 solja secera
  • 1 solja mleka
  • 2 solje vode
  • 1 do 2 kasike maslaca
  • Aromaticni zacin-prstovat
  • Malo suvog grozdja
  • Nekoliko indijskih oraha

Način pripreme

Korak 1

Kuvati pirinac sa vodom i mlekom. Dodajte secer i nastaviti kuvanje. Ne smete prekuvati pirinac, ali ni da ga ostavite ne kuvanim. Ohladite skuvani pirinac.

Korak 2

Na ulju proprzite indijske orahe. Dodajte suvo grozdje i nastaviti przenje. Pomerite sa vatre i u to dodajte ohladjen pirinac. Promesajte i dodajte malo aromatizovanog zacina.

Korak 3

Ukoliko ne volite mnogo slatku sutliju, smanjite kolicinu secera.