Šumsko voće sa keksom

2015-12-15

Brz i lagan desert u čaši..

Sastojci

  • 40 g mešanog svežeg ili zamrznutog šumsko voća
  • kašika šećera u prahu
  • 3 kašike ruma
  • sok 1 limuna
  • 2 kesice šlag-krema od vanile
  • 60 g piškota ili keksa sa bademima, orasima ili lešnicima

Način pripreme

Korak 1

Šumsko voće oprati i poređati na upijajući papir da se osuši. Ukoliko se koristi zamrznuta mašavina odmrznite je 1 h pre početka pripreme ove poslastice.

Korak 2

Voće sipati u veću posudu i posuti šećerom. Sve vrlo pažljivo promešati, naliti rumom ili likerom i limunovom sokom i ostaviti da stoji desetak minuta.

Korak 3

Za to vreme umutiti šlag-krem i krupno izmrvite keks. Pola količine keksa rasporediti u 4 činije za voćnu salatu, prekriti šlag-kremom, dodati šumsko voće pa opet komadiće keksa.

Korak 4

Postupak ponavljati dok se ne utroši sav materijal, a na kraj sve zaliti preostalim prelivom u kojem se voće mariniralo.