Štapići

2017-03-06
  • Vreme pripreme : 10m
  • Kuvati : 20m
  • Spremno za : 30m

Slani štapići.

Sastojci

  • 2,5 dl toplog mleka
  • 40 g kvasca
  • kašičica šećera
  • 250 g margarina
  • 1 jaje
  • kašika masti
  • 1 žumance
  • malo soli
  • 700-750 g brašna
  • 2 žumanceta

Način pripreme

Korak 1

U toplom mleku stavite šećer i razmrvljeni kvasac, pomešajte i ostavite na toplom da nadođe.

Korak 2

Mikserom umutite margarin, mast, jaje, žumance i so. Dodajte nadošli kvasac i pomešajte, a zatim dodajte brašno i zamesite glatko testo.

Korak 3

Zatim razvucite u obliku kvadrata debljine prsta i iseći radlom, a zatim i na štapiće.

Korak 4

Složite ih u pleh, premažite sa umućenim žumancima i pecite 20 min u rerni zagrejanoj na 220 stepeni.