Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2014-09-07

Špagete sa šunkom i pavlakom

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Probajte špagete na potpuno novi način, za bilo koji deo dan, lagan obrok.

Sastojci

  • 400grama špageta
  • 200ml pavlake
  • 1 žumance
  • 60 grama parmenzana
  • 50 grama šunke
  • kašika butera
  • 3 grančice peršuna
  • so i biber

Postupak

Korak 1

Skuvamo špagete, u činiji umutimo pavlaku so i žumance. Polovinu narendanog sira dodamo tu a polovinu ostavimo po strani.

Korak 2

Šunku isečemo na trake pa u šerpu propržimo na buteru. Skuvane špagete procedimo i ostavimo da se ohlade. Preručimo ih u šerpu sa šunkom izmešamo ih i posudu protresemo. Blago umešamo pripremljenu pavlaku.

Korak 3

Opran i prosušen peršun isečemo i umešamo u testeninu. Poslužiti testeninu i u tanjir narendati krupno strugan sir.