Špagete sa boranijom na kineski način

2016-11-27

Probajte špagete sa boranijom na kineski način.

Sastojci

  • špagete
  • tikvice
  • paprika
  • boranija
  • šampinjoni
  • crni luk
  • dve kašike karija
  • velika kašika mlevenog kima
  • 3 kašike marinade ( beli luk, peršun, mirođija, ulje)
  • soja-sos
  • morska so
  • biber ili čili
  • nerafinisano maslinovo ulje
  • gustin

Način pripreme

Korak 1

Naseckajte crni luk i propržite. Dodajte so, veliku kašiku karija, soja-sos i veliku kašiku mlevenog kima.

Korak 2

Zatim izručite u to krupnije ili sitnije seckane šampinjone, tikvice i papriku.

Korak 3

Dodajte 3 velike kašike marinade, još malo soja-sos, bibera ili čilija i još jednu kašiku karija.

Korak 4

Kad se povrće blago izdinsta i ohladi, spojte ga sa skuvanom i proceđenom boranijom i sameljite u multipraktiku.

Korak 5

U samlevenu smesu dodajte gustin ( zamena za gustin može biti brašno pomešano sa sojinim brašnom), da se napravi gusti krem.

Korak 6

Kada se sos malo prohladi, pomešajte ga sa špagetama.