Somborka u pavlaci

2016-11-27

Lično smo probali i toplo preporučujemo!

  • Spremno za : 1:30 h

Savršeni recept za prilog koji može stajati u frižideru čak 2 nedelje.

Sastojci

  • 2 kg somborki
  • 1 kg sira
  • 3 kofice od 700 ml kisele pavlake
  • 4 kašike morske soli

Način pripreme

Korak 1

Paprike očistiti od semena, oprati ih, preseći na pola, pa svaku papriku posoliti i spolja i iznutra i ostaviti ih 1h da odstoje. Dok paprike stoje vi pripremite fil.

Korak 2

Pomešati pavlaku i sir i posoliti po ukusu. Posle sat vremena izbaciti vodu iz paprika ( koja se nakupila tokom stajanja). Napuniti paprike sa filom. Na dno kofice u koju se slažu paprike staviti nekoliko kašika mešavine sira i pavlake i onda ređati punjene paprike.

Korak 3

Ovako punjene paprike mogu stajati u frižideru 14 dana.