Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2016-10-08

Pita sa šljivama

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Pita sa šljivama, bez kora.

Sastojci

  • Za koru:
  • 4 kašike mlakog mleka
  • 15 g suvog kvasca
  • 250 g brašna
  • 125 g maslaca
  • 50 g šećera
  • 1 jaje
  • 1 vanilin šećer
  • Za drugu koru:
  • 2 dl kisele pavlake
  • 80 g šećera
  • 125 g maslaca
  • 3 jajeta
  • Za nadev:
  • 1 kg prepolovljenih šljiva
  • 50 g šećera
  • 50 g mlevenih oraha

Postupak

Korak 1

Umutite maslac sa šećerom i vanilinim šećerom i pomešajte ga sa brašnom, jajetom, nadošlim kvascem. Testo razvite u podmazan kalup i stavite da se peče na 180 stepeni oko 10 minuta.

Korak 2

Kora 2: Umutite maslac, jaja, šećer i pavlaku kad se masa lepo sjedini prelite preko kore koja se peče i vratite u rernu na 10 min.

Korak 3

Opet izvadite i poređajte šljive. Pospite sa šećerom i orasima, pa pecite još pola sata.