Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-09-16

Sir u ulju sa začinima

Ti se pitas - oceni

1 ocena  |  komentara  |  1 slika

Sir u ulju sa začinima

Izvrsnog je ukusa, svakako trebate probati.U jednom potezu dobijete perfektno začinjen sir i aromatizovano ulje, a i jedno i drugo možete koristiti za salate, bruskete… Možete i jednostavno sir služiti uz vruću pogaču koju ćete poprskati ovim uljem.

Sastojci

  • 700 gr polutvrdog sira
  • 10 velike glavice crnog luka
  • 3 crvene ljute paprike feferone
  • 3 čena belog luka
  • 3 lovorova lista
  • 2 kašičice bibera u zrnu.
  • 2 male grančice ruzmarina
  • maslinovo ulje

Postupak

Korak 1

Sir narezati na kockice i poslagati u tegle. Izmedju sira stavljati začinsko bilje, biber, beli luk sitno naseckan, feferone i oljuštene i nasečene glavice crnog luka.

Korak 2

U tegle uliti ulje da prekrije sir, pretisnite plastičnom mrežicom, pokrite celofanom i zatvorite poklopcem.