Salame od keksa

2017-10-31

Salamice od keksa.

Sastojci

  • 3 štangle čokolade za kuvanje
  • 1 kašika kakaoa
  • 4 žumanceta
  • 5 kašike šećera
  • 200 g putera
  • 150 g iseckanog keksa
  • 150 g iseckanih oraha
  • 2-3 vanilin šećera

Način pripreme

Korak 1

Puter rastopiti na pari. Dodati šećera, vanilin šećer i žumanca. U toj smesi rastopiti i čokolasdu , pa joj dodati kakao.

Korak 2

Pomešati sa iseckanim orasima i keksom. Još vruću smesu sipati u izduženi ovalni kalup obložen aluminijskom folijom.

Korak 3

Ohladiti u frižider preko noći, pa izvaditi iz kalupa. Ostaviti da stoji u foliju da se ne bi osušila pre sečenja.