Rolnice sa viršlama

2017-01-10

Rolnice od gotovih kora sa viršlama.

Sastojci

  • 3 viršle
  • 50 g senfa
  • 50 g kečapa
  • 200 g kora za pitu
  • 200 g kačkavalja
  • 2 dl pavlake
  • 1 jaje
  • susam

Način pripreme

Korak 1

Kore presecite na četvrtine, a svaku viršlu iseći na tri dela. Zatim preko jedne kore namažite malo senfa, pa preklopite drugom koru.

Korak 2

Preko druge stavite tanko nasećen list kačkavalja, pa preklopite trećom korom. Preko treće kore stavite malo kečapa i trećinu viršle i urolajte( ukoliko ne volite kečap, možete i ovu koru premazati senfom ).

Korak 3

Postupak filovanja i rolovanja ponavlajti dok se ne utroši sav materijal. Rolnice poređajte u pleh obložen pek papirom.Rolnice premazite umućenim jajetom i pospite susamom. Pecite u zagrejanoj reni na 160 stepeni, dok ne porumene.