Puslice sa jabukama

2017-10-31

Puslice sa jabukama.

Sastojci

  • Tersto:
  • 20 g kvasca
  • 2 dl toplog mleka
  • 3 kašike šećera
  • 200 g masti
  • 400 g mekog brašna
  • Fil:
  • 100 g mlevenih oraha
  • 3 kisele jabuke
  • malo muskatnog orahčića
  • 4 kašike šećera
  • prah šećer

Način pripreme

Korak 1

U vanglicu stavite razmućen kvasac, dodajte toplo mleko i dobro pomešajte. Zatim dodajte šećer, umućenu mast i brašno, pa zamesite testo.

Korak 2

Od testa odvajajte komade testa veličine manjih oraha i formirajte okrugle pljeskavice veličine dlana.

Korak 3

Pomešajte mlevene orahe, očišćene i rendane jabuke, muskatni oraščić i šećer.

Korak 4

Na sredinu svake pljeskavice stavite po malo fila i zatvorite ga rubnim delom testa. Pripremljene puslice poređajte u pleh preko pek papira i pecite 10 do 20 min u rerni na 200 stepeni.

Korak 5

Gotove izvadite i odmah uvaljajte u šećer u prahu.