Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2016-04-04

Posna pita

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Posna pita sa pivom.

Sastojci

  • 2 glavice crnog luka
  • 500 g kora za pitu
  • 80 g sojinih ljuspica
  • 2 veća krompira
  • 500 g šmpinjona
  • Za preliv:
  • 200 ml piva
  • 50 ml ulja
  • Za posipanje:
  • posni kačkavalj
  • susam

Postupak

Korak 1

U toploj vodi potopite sojine ljuspice.

Korak 2

Seckani luk propržite, dodajte narendani krompir i dinstajte još malo, a zatim sjednite i sojine ljuspice.

Korak 3

Zatim dodajte seckane šampinjone i dinstajte dok im sok ne uvri.

Korak 4

U podmazanom plehu ređajte kore i na svaku rasporedite fil, osim na poslednju.

Korak 5

Zatim pitu iseckajte na kockice žaljene veličine, prelite sa mešavinom ulja i piva, te pospite sa kačkavaljem i susamom.

Korak 6

Pecite na 180 stepeni dok ne porumeni.