Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2016-06-04

Pljeskavice

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Pljeskavice sa začinima.

Sastojci

  • 4 češlja belog luka
  • 700 g govedine i 300 g svinjskog mlevenog mesa
  • 1 glavicu crnog luka
  • 1/2 kašičice crvene mlevene paprike
  • 2 svežnja peršunovog lista
  • 4 kašičice zobenih pahuljica
  • so
  • biber

Postupak

Korak 1

Pomešajte obe vrste mesa, začinite usitnjenim belim lukom i zobenim pahuljicama, te naseckani crni luk.

Korak 2

Dodajte 5 kašike mineralne vode. Dobro izmešajte masu, bar 5 min.

Korak 3

Smesa nek odstoji 12 sati u frižideru. Oblikujte pljeskavice i ispržite ih na roštilju.