Loader
2014-09-07

Pita sa mlevenim mesom

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Brza pita od gotovih kora.

Sastojci

  • 500gr kora
  • 500gr mlevenog mesa
  • 400ml kisele pavlake
  • 2 kesice praška za pecivo
  • 6 jaja
  • ulje i so
  • mleveni crni biber

Postupak

Korak 1

Umutite dva žumanca i četiri cela jaja, tu dodati pavlaku i prašak za pecivo. Sipati i ulje.

Korak 2

Mleveno meso ispržimo u tiganj na zagrejanom ulju. Posolimo i pobiberimo. Uljem poprskamo prvu koru, stavimo drugu koru i nju poprskamo uljem, treću koru takodje. Na kraju treće kore po dužini stavimo fil i meso. Umutiti belanca i njime premažite rolate. Peći 30 minuta na 200 stepeni.