Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2014-10-01

Pita sa mesom

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Praznicna pita sa mesom

Sastojci

  • 500 gr kora za pitu
  • 500 gr mlevenog mesa
  • 3 jaja
  • 2 glavice crnog luka
  • kasicica sitno seckanog persuna
  • 100 gr file od pecene paprike
  • so
  • malo mlevenog bibera
  • ulje
  • kisela voda samo po potrebi

Postupak

Korak 1

Fil: U ulju proprzite sitno seckan crni luk, zatim dodajte mleveno meso da se dinsta dok omeksa. Ubacite i seckanu pecenu papriku i zacinite po ukusu. Kada bude gotovo ostavite da se ohladi.

Korak 2

U hladnu smesu dodajte: persun, jaja, 5 kasike ulja i 1 dl vode kisele,promesajte.

Korak 3

Prvu koru premazite mesavinom ulja i kisele vode. Preklopi drugom korom, pa stavite malo fila od mesa i uvite.

Korak 4

U podmazani pleh slozite uvijene kore i pecite na 200 stepeni.