Pita bez kora sa lisičarkama

2016-11-05
  • Yield : za 15 parčadi
  • Porcija : 15
  • Vreme pripreme : 35m
  • Spremno za : 35m

Pita (hleb) sa pečurkama lisičarkama.

Sastojci

  • 7 jajeta
  • 6 kašike heljdinog brašna
  • 500 g lisičarki
  • so
  • 6 kašike belog brašna
  • biber
  • 1 kašičica kima

Način pripreme

Korak 1

Lisičarke dobro operite, očistite i obarite.

Korak 2

Belanca i žumanca posebno umutite, pa ih sastavite i pomešajte sa belim i heljdinim brašnom.

Korak 3

Sve posolite i pobiberite po želji i začinite sa kimom, a zatim dobro umutite smesu. Dodajte obarene i iseckane lisičarke i dobro pomešajte.

Korak 4

Podmažite pleh, pa u njega sipajte smesu i pecite 20 minuta u rerni zagrejanoj na 180 stepeni.