Loader
2015-10-12

Pire sa ribom

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  3 slika

Pire sa ribom

Ovo je čudna kombinacija gde ge meša krompir i riba i dobija riblji pire.Ovo jelo je najbolje služiti uz ribu sa roštilja.

Sastojci

  • 1 kg očišćene sveže ribe
  • 1 veza zeleni za supu
  • 500 g krompira
  • 2 čena belog luka
  • 50 g maslaca
  • ulje
  • so
  • biber

Postupak

Korak 1

Ribu bez kože i kostiju skuvajte sa očišćenim zelenim za supu i ne oljuštenim čenovima belog luka i oljušTenim krompirom.

Korak 2

Zatim ribu ocedite i usitnite u blenderu zajedno sa belim lukom kojI ste istisnIli iz ljuspe.

Korak 3

Dodajte maslac, biber i so, pa dobro promešajte da se sve sjedini.

Korak 4

Viljuškom izgnječite obareni krompir i pomešajte ga sa smesom od ribe. Začinite po ukusu i poslužite uz ribu sa roštilja.