Pileće kuglice

2017-03-05

Pileće kuglice.

Sastojci

  • 200 g pileće prse
  • 1 crvena paprika
  • 1 zelena paprika
  • 2 kašike putera
  • prezle
  • kajmak po potrebi
  • 50 g usitnjenog blanširanog badema
  • parmezan
  • so
  • biber

Način pripreme

Korak 1

Pileći prsu skuvati sa začinima kao za supu. Izblendirati i dodati sitno seckane paprike,usitnjene bademe i puter. Začiniti po ukusu i lagano mutiti dok se smesa lepo ne ujednači.

Korak 2

Od dobijene smese praviti kuglice. Ako su previše mekane, dodati prezle, a ako su tvrde, dodati malo kajmajka. Kuglice dobro uvaljajte u mešavinu parmezana i prezle.

Korak 3

Služiti hladno.


Lajkuj da ti ne zagori ručak! :)