Pileća salata sa lukom

2016-12-22

Probajte pileću salatu sa lukom.

Sastojci

  • 1/2 glavica crvenog luka
  • 1/2 glavice crnog luka
  • 100 g rukole
  • 4 crne masline
  • 300 g pilećeg belog mesa
  • malo ulja
  • so
  • 1/2 limuna

Način pripreme

Korak 1

Piletinu uvaljati u začine po želji, pa pržiti po nekoliko minuta sa svake strane. Pečeno meso iseći na tanke šnite.

Korak 2

Crni i crveni luk iseći na rebarca, a masline na kolutove.

Korak 3

U posudi za salatu pomešati rukolu, crveni i crni luk i masline, posoliti i posuti sokom od limuna, pa lagano promešati varjačom.

Korak 4

Na tacnu za serviranje staviti salatu i poređati isečenu piletinu i pripremljeno povrće.