Pikantne juneće šnicle

2015-05-24
  • Yield : za 8 osobe
  • Porcija : 8
  • Vreme pripreme : 40m
  • Kuvati : 60m
  • Spremno za : 1:40 h

Juneće šnicle sa pavlakom, senfom i origanom.

Sastojci

  • 1 kg junećeih šnicli
  • 6 kiselih krastavčića
  • 2 kašike senfa
  • 200 g kisele pavlake
  • kesica origana
  • 2 lista lorvera
  • so po ukusu
  • 1/2 dl ulja

Način pripreme

Korak 1

Šnicle premažite sa senfom, pa u dubljem tiganju na malo ulja i tihoj vatri ispržite šnicle, a možete i da ih pržite bez ulja.

Korak 2

Odmah dodajte začine, origano, so i lorverov list, poklopite i ostavite da krčka dok šnicle ne omekšaju.

Korak 3

Povremeno ih prevrnite, a kada budu gotove premažite gornji sloj sa pavlakom, krastavčiće iseckajte po želji i stavite preko pavlake.

Korak 4

Poklopite i krčkajte još 5 minuta.


Lajkuj da ti ne zagori ručak! :)