Loader
2016-10-31

Pijana pita

Ti se pitas - oceni

1 ocena  |  komentara  |  2 slika

Pita sa mesom i pivom.

Sastojci

  • 500 g kora za pitu
  • 2 srednje glavice crnog luka
  • 500 g mlevenog mesa
  • bibe
  • so
  • 4 jajeta
  • začini
  • 4 dcl piva

Postupak

Korak 1

Iseckajte crni luk, propržite ga na ulju, dodajte meso i začine.

Korak 2

U pleh stavite 2 kore jednu preko druge, fil od mesa, pa 2 kore. Tako ređajte sve dok imate materijala, a na kraju uvek treba završiti sa 2 kore.

Korak 3

Zatim isecite celu pitu na kockice. Umutite 4 jajeta, zatim dodajte pivo lagano mešajući. Prelite preko pite i ostavite 20 minuta.

Korak 4

Pecite na 200 stepeni oko 30 minuta. Pečenu pitu zalite sa 4 dl piva.