Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2017-01-10

Pica burek

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Probajte picu burek.

Sastojci

  • 500 g kore za pitu
  • 200 g šampinjone
  • 200 g šunke
  • 200 g kačkavalja
  • 200 g kečapa
  • 1 kašika origano
  • 1 dl kisele vode
  • 1 dl ulja
  • 1 jaje

Postupak

Korak 1

Šampinjone oprati i iseći na listiće.

Korak 2

Šunku iseckati na kockice, a kačkavalj krupno narendati.

Korak 3

Pomešati kečap sa origanom.

Korak 4

Zatim okruglu tepsiju dobro podmazati, pa staviti jednu koru i proprskati je mešavinom kisele vode i ulja.

Korak 5

Prekolopiti drugom korom i preko rasporditi šampinjone i prekolopiti sledećom korom. Premazati mešavinom kečapa i origana.

Korak 6

Ponovo prekopiti korom i preko rasporediti seckanu šunku i kačkavalj.

Korak 7

Postupak ređanja i filovanja kora ponavljati dok se ne utroši materijal.

Korak 8

Preko poslednje kore preliti umućeno jaje i peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni 30-40 minuta ili dok ne porumeni.