Pasta sa pilećim fileom

2016-12-23

Ukusna pasta sa pilećim fileom.

Sastojci

  • 500 g paste
  • 300 g pilećeg filea
  • 100 g šunke
  • malo maslinovog ulja
  • 1 dl kisele pavlake
  • 1 paradjz pire u tubi
  • 100 g slanine
  • origano
  • so
  • biber

Način pripreme

Korak 1

Šunku i slaninu isekati na sitne kockice, a piletinu na malo tračice.

Korak 2

U duboku tiganju na maslinovom ulju prorpžite piletinu sa začinima, pa dodati šunku i slaninu.

Korak 3

Dobro izmešati da bi piletina malo upila sok iz slanine. Dodati pavlaku i paradjz pire i još malo pržiti uz mešanje i dodavanje malo vode po potrebi.

Korak 4

Ovim sosom preliti obarenu pastu u slanoj vodi i servirati za jelo.