Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2016-02-13

Paprike u senfu

Ti se pitas - oceni

2 ocena  |  komentara  |  2 slika

Zimnica paprika u senfu.

Sastojci

  • 30 g crvenih paprika
  • 3 dl vode
  • 3 kašike šećera
  • 3 dl alkoholnog sirćeta
  • 1,5 kašika soli
  • biber po potrebi
  • lorverov list
  • 500 g senfa
  • 2,5 dl ulja

Postupak

Korak 1

Paprike iseckajte na kolutove pa ih kuvajte u razređenom sirćetu sa šećerom oko 15 min, dok ne omekšaju. Dodajte so, biber i lorverov list.

Korak 2

Zatim paprike ocedite i ohladite.

Korak 3

U senf dobro umutite ulje, a zatim dodajte paprike i sve dobro izmešajte.

Korak 4

Pripremljeno smesu sipajte u tegle i dobro ih zatvorite.