Punjene paprike

2016-10-04
  • Vreme pripreme : 25m
  • Kuvati : 45m
  • Spremno za : 1:10 h

Paprike punjene sa krompirom.

Sastojci

  • 10 paprika
  • 4 glavice crnog luka
  • 10 krompira
  • ulje
  • so
  • biber

Način pripreme

Korak 1

Paprike operite i odstranite peteljke i izvadite semenke.

Korak 2

Sitno iseckajte crni luk. Oljuštite krompir i narendajte na krupno rende, a zatim dodajte naseckani luk, so, biber po ukusu, 2 kašike ulja, pa dobro izmešajte.

Korak 3

Paprike punite sa pripremljenom smesom.

Korak 4

Poslažite paprike u podmazani pleh, premažite ih sa uljem i pecite na 220 stepeni oko 45 min.