Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2016-03-05

Musaka sa tikvicama

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Glavo jelo, musaka od tikvica i mlevenog mesa.

Sastojci

  • 2 manje glavice luka
  • 1 šargarepa
  • 2 veće tikvice
  • biber
  • 500 g mlevenog mesa
  • so
  • ruzmarin
  • mešavina začina
  • 1 pakovanje praziluka
  • 2 jajeta
  • 1 pavlaka
  • malo ulja

Postupak

Korak 1

Tikvice oljuštite i isecite na kolutove, šargarepu i crni luk sitno iseckajte.

Korak 2

Na mao ulja propržite crni luk i šargarepu, potom dodajte mleveno meso, pa posolite, pobiberite, pospite sa ruzmarinom i mešavinom začina.

Korak 3

Polovinu tikvica uvaljajte u prezle i poređajte na dno nauljale posude.

Korak 4

Preko tikvica pospite smesu od mlevenog mesa, pa prekrite drugom polovinom tikvica koje ste isto uvaljali u prezle.

Korak 5

Pecite na 180 stepeni oko 1 h.

Korak 6

Pomešajte jaja i pavlaku, pa prelite musaku i vratite je ponovo u rernu da se zapeče.