Medena torta

2017-01-09

Torta sa medom.

Sastojci

  • Za kore:
  • 5 jaja
  • 10 kašike meda
  • 5 kašike šećera
  • 1 prašak za pecivo
  • brašno
  • Za fil:
  • 300 g šećera
  • 3 dl mleka
  • 200 g mlevenih oraha
  • I još:
  • malo mlevenih oraha za posipanje

Način pripreme

Korak 1

Zamesite 10 kašike meda sa 5 celih jaja, 5 kašike šećera, 1 košičicom praška za pecivo i malo brašna. Testo podelite na tri kore debljine prsta i ispecite u lagano zagrejanoj rerni.

Korak 2

Kuvajte 3 dl mleka sa 300 g šećera dok se ne zgusne. Umešajte u fil 200 g mlevenih oraha. Premažite preko prve kore odozgo stavite drugu, premažite je sa filom, pa stavite treću koru, premažite sa preostalim filom i pospite sa mlevenim orasima.

Korak 3

Po želji možete uduplati smesu.