Marinirani šampinjoni

2016-11-03
  • Yield : za 3 osobe
  • Servings : 3

Probajte marinirane šampinjone.

Ingredients

  • 500 g šampinjona
  • 250 ml maslinovog ulja
  • 4 kašike vinskog sirćeta
  • 4 kašike balzamiko sirćeta
  • 1 kašika origana
  • 2 kašike svežeg bosiljka
  • 3 glavice crvenog luka
  • so
  • biber

Method

Step 1

Zagrejte četiri kašike ulja u tiganju i na jačoj temperaturi ispržite očišćene šampinjone dok ne dobiju zlatnu boju.

Step 2

Dodajte luk isečen na tanke kolutove i još malo ispržite da omekša.

Step 3

Posolite i pobiberite, dolijte vinsko sirće i pustite da malo ispari. Šampinjone stavite u jednu posudu, dodajte balzamiko, origano, bosiljak i još malo ulja.

Step 4

Sve dobro promešajte i ostavite da se ohladi. Poslužite kao predjelo sa integralnim hlebom.

Average Member Rating

(0 / 5)

0 5 0
Rate this recipe

0 people rated this recipe

Related Recipes:
  • Korpice od lisnatog testa

  • Krompir sa pirinčem i šaragrepom

  • Paradjz čorba sa parmezanom

  • Pečen brancin

  • Kolač sa makom