Marinirane pečurke

2016-11-27

Lično smo probali i toplo preporučujemo!

Odličan prilog.Pečurke su bez konzervansa pa se ne preporučuje da dugo stoje.

Sastojci

  • 1 kg pečuraka
  • 500 ml vode
  • 1 kašika šećera
  • 2 kašike soli
  • 100 ml sirćeta
  • nekoliko lista llorvera

Način pripreme

Korak 1

Sve sastojke, osim pečuraka, pomešati i staviti u šerpu da se prokuvaju.

Korak 2

U prokuvanu tečnost dodati šampinjone i ostaviti da se kuvaju 10 minuta.

Korak 3

Kada se tečnost potpuno ohladi sipati pečurke u tegle i naliti sa tečnošću do vrha.

Korak 4

Količinu soli i sirća možete smanjiti/povećati po ukusu.