Lisnate kiflice sa viršlama

2016-11-23
  • Yield : za 4 osobe
  • Porcija : 4
  • Vreme pripreme : 20m
  • Kuvati : 30m
  • Spremno za : 50m

Probajte lisnate kiflice sa viršlama, sa korama za pitu.

Sastojci

  • 9 viršli
  • 2 jajeta
  • 9 tankih kora za pitu
  • 2,5 dl jogurta
  • 1 dl ulja
  • 200 g kačkavalja
  • 100 g brašno
  • 1/2 prašak za pecivo
  • so
  • susam

Način pripreme

Korak 1

Umutite jaja, jogurt,ulje,brašno i prašak za pecivo i dodajte malo soli.

Korak 2

Izdvojte koru za pitu, premažite ih sa malo umućene smese i naslažite jednu na drugu. Preko treće premazane kore pospite malo rendanog kačkavalja, a duž donje ivice rasporedite viršle te sve zajedno urolajte.

Korak 3

Rolnu iseći na manje komade. Na isti način od preostalog materijala oblikujte još dve rolne pa ih seći.

Korak 4

Obložite pleh papirom za pečenje i poslažite u njega isećene rolnice. Premaažite ih preostalom smesom sa jajima i pospite sa susamom.

Korak 5

Pecite na 200 stepeni dok ne porumene.