Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2016-02-03

Leskovačka mućkalica

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Ukusna leskovačka mućkalica.

Sastojci

  • 600 g svinjskog mesa
  • 1 dl ulja
  • 200 g luka
  • 4 zelene rogate paprike
  • 5 malih ljutih papričica
  • so
  • biber
  • 200 g paradajza

Postupak

Korak 1

Na ulju propržite sitno seckan luk. Dodajte papriku isečenu na kockice, isitnjene ljutu papričicu i paradajz, i didnstajte dok tečnost ne ispari.

Korak 2

Pred kraj dinstanja posoliti i pobiberite. Dok se povrće dinsta , meso iseciote na kocke i staviti na ugrejen roštilj.

Korak 3

Meso okrećite, da se dobro ispeče sa svih strana. Pečeno meso posoliti i odložiti na topao tanjir, pa prelijte dinstanim povrćem.