Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-08-01

Kuglof sa šargarepom

Ti se pitas - oceni

1 ocena  |  komentara  |  2 slika

Ukusan i vitaminski kuglof od šargarepe.

Sastojci

  • 4 jajeta
  • 100 ml ulja
  • 150 g šećera
  • 150 g seckanih oraha
  • 4 šargarepe
  • 350 g brašna
  • 1 kesica cimeta
  • 1 vanilin šećer
  • 1prašak za pecivo

Postupak

Korak 1

Šargarepe sitno narendajte.

Korak 2

Umutite jaja, dodajte šećer i mutite mikserom sve dok se ne rastopi. Zatim dodajte orahe, vanilin šećer, cimet, ulje, brašno, prašak za pecivo i narendane šargarepe. Mešamo sve dok se smesa ne sjedini.

Korak 3

Smesu sipajte u kalup za kuglovf koji ste predhodno nauljali i posuli brašnom. Zatim stavite da se peče na 180 stepeni oko 45 min.

Korak 4

Gotov kuglof izvadite iz kalupa i ukrasite sa šećerom u prahu.