Krompir pire sa začinskim biljem

2017-10-31

Krompir pire sa začinskim biljem.

Sastojci

  • 1 kg krompira
  • so po ukusu
  • 70 g putera
  • 1 dl mleka
  • mirođije
  • majčina dušica
  • vlašac
  • so
  • sveže mleveni biber

Način pripreme

Korak 1

Krompir oljuštiti, oprati i iseckati na kockice. Kuvati u slanoj vodi.

Korak 2

Vrlo sitno iseckati beli luk i začinsko bilje. Kad je krompir gotov, ocediti ga, izgnječiti, dodati puter i polako dodavati mleko, pa sve dobro umešati.

Korak 3

Posoliti i pobiberiti po ukusu.