Krompir musaka

2014-11-07

Brza krompir musaka

Sastojci

  • 4 krmpira
  • 300 g mlevenog mesa
  • 1 glavca crnog luka
  • 1 čen belog luka
  • 1 šargarepa
  • 1 jaje
  • malo ulja
  • čaša mleka
  • mešavina začina
  • biber po ukusu
  • slatke paprike po ukusu
  • seckanog peršuna po ukusu

Način pripreme

Korak 1

Sitno iseckajte crni i beli luk i propržite na malo ulja, rendanu šargarepu dodajte i malo mesa i prodinstajte još malo.

Korak 2

Krompir oljuštite operite i nasečite.

Korak 3

Izdinstano meso sklonite sa vatre, dodajte začine biber ,slatku papriku pomešajte.

Korak 4

U tepsiju sipajte krompir, zatim izdinstano meso a odozgo rasporedite rendani krompir.

Korak 5

Umutite jaje sa mlekom i prelite krompir.

Korak 6

Dodajte malo vode, suvog začina i malo peršuna, te jelo zapečite u rerni na 200 stepeni.

Recipe Type: Tags: