Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2016-07-06

Krem čorba od telećeg mesa

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Ukusna čorba od telećeg mesa.

Sastojci

  • 300 g teletine od buta
  • 1 veza zeleni
  • 2 žumanceta
  • 1 dl kisele pavlake
  • sok od limuna
  • malo ulja
  • brašno
  • začin

Postupak

Korak 1

Meso isecite na sitne kockice, dodajte vezu seckane zeleni i kuvajte.

Korak 2

Posolite i dodajte začine prema ukusu. Napraviti zapršku od malo ulja i brašna, pa mešajte dok ne zagori i pazite da ostane bela.

Korak 3

Sipajte zapršku preko čorbe i ostaviti da vri 10 minuta. Skloniti čorbu sa peći i začiniti sa 2 žumanca, pavlaku i sokom od limuna.