Krem čorba

2017-02-26

Krem čorba od tikvica.

Sastojci

  • 2 veće tikvice
  • 2 krompira
  • 2 čena belog luka
  • 1 kašičica začina C
  • 1 kašičica iseckanog peršuna
  • 2 dl kislele pavlake
  • so

Način pripreme

Korak 1

Tikvice i krompir oljuštiti i iseći na kockcie i pržite na malo ulja ili putera.Dodajte vodu, začin C i soli po ukusu. Kuvati dok se krompir ne skuva.

Korak 2

Sklonite sa vatre,pa štapnim mikserom usitniti da se dobije kaša. Dodajte seckani beli luk, iseckan peršun i I kiselu pavlaku. Dobro promešati, po želji slžiti sa kockicama prepečenog hleba.