Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-11-05

Keks sa crnom čokoladom

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Keks sa crnom čokoladom

Ukusan keks sa čokoladom i slatkom pavlakom.

Sastojci

  • 60 g smeđeg šećera
  • 2 kašike maslaca
  • 2 kašike slatke pavlake
  • 30 g meda
  • 40 g brašna
  • 60 g lešnika
  • 100 g crne čokolade sa 70 odsto kakaa
  • 1 kašićica ekstrata od vanile

Postupak

Korak 1

U šerpu sipajte slatku pavlaku, šećer, med i maslaca, pa sve stavite na tihu vatru i zagrevajte sastojke dok ne provre, a potom ih sklonite sa ringle.

Korak 2

Prepecite i iseckajte lešnike . Kremastom karemelu dodajte brašno, promešajte, pa sipajte i ekstart od vanile i lešnike.

Korak 3

Smesu promešajte i od nje pravite kuglice ili razvite koru i vadite čašom krugove. Ređajte ih na pleh koji ste prethodno obložili papirom za pečenje, pa ih stavite da se peku oko osam minuta na 180 stepeni.

Korak 4

Istopite crnu čokoladu na pari, pa sa njom po želji ukrasite ohlađene keksiće.