Keks sa čokoladom

2015-05-28
  • Vreme pripreme : 20m
  • Kuvati : 25m
  • Spremno za : 45m

Keksići sa čokoladom i lešnicima, ukusni keksići…Deca ih obožavaju.

Sastojci

  • 500 g oštrog brašna
  • kašika sode bikarbone
  • kesica praška za pecivo
  • 250 g šećera
  • 50 g butera
  • 3 jajeta
  • 1 limun
  • pola čaše vermuta
  • 200 g oljuštenog lešnika
  • 100 g čokolade za kuvanje

Način pripreme

Korak 1

Pomešajte brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, šećer, jaja, buter, rendanu koru limuna i vermun. Dobro izmešajte sastojke da se lepo sjedine.

Korak 2

Iseckajte krupnije polovinu pripremljenog lešnika, a čokoladu izlomiti.

Korak 3

Razvite testo oklagijom, preko stavite krupno sečene lešnike i čokoladu pa sve dobro umesite.

Korak 4

Treba dobiti tvrdo testo, pa potrebi dodajte još brašna.

Korak 5

Rernu zagrejte na 180 stepeni. Podeite testo na 10 komada, razvite ga na debljinu od 5 cm i vadite keksiće šoljom ili modlom u obliku kruga ili po želji.

Korak 6

Poređajte ih na papiru za pečenje, tako da se ne dodiruju. Pecite u rerni 25 minuta.