Išleri

2017-02-14

Domaći išleri.

Sastojci

  • 100 g šećera u prahu
  • 180 g posnog margarina
  • 100 g pečenih mlevenih lešnika
  • 200 g brašna
  • džem od kajsije za filovanje ili nutela
  • Za glazuru:
  • 100 g posne čokolade za kuvanje
  • 250 g šećera u prahu
  • kuglica posnog margarina

Način pripreme

Korak 1

Od navedenih sastojka, osim džema, zamesite testo, a ako je potrebno dodajte i malo vode. Potom ga ostaviti pola sata da odstoji u frižideru.

Korak 2

Razviti ga na debljinu od 1 cm, modlom vaditi krugove, ređajte ih na pleh koji ste prethodno obložili papirom za pečenje i ispecite.

Korak 3

Svaki krug nafilujte džemom ili nutelom, pa ga umočiti u glazuru od čokolade. Nju ćete spremiti tako što ćete 250 g šećera u prahu i pola čaše vode kuvati na tihoj vatri, a kad masa postane gusta, sklonite s vatre. Dodajte rendanu čokoladu za kuvanje i margarin i mešajte dok ne dobije ujednačenu glazuru.

Korak 4

Dekorisati po želji.


Lajkuj da ti ne zagori ručak! :)