Indijski hleb

2015-10-20
  • Yield : za 6 hlepčića
  • Servings : 6
  • Prep Time : 25m
  • Cook Time : 30m
  • Ready In : 55m

Indijski hleb

Indijski hleb sa belim lukom.

Ingredients

  • 160 ml mlake vode
  • 2 kašičice suvog kvasca
  • 4 kašike rendanog maslaca
  • 1 kašičica šećera
  • 2 kašike jogurta
  • pola kašičice praška za pecivo
  • pola kašičice soli
  • 150 g brašna
  • ulje za premazivanje
  • maslac za premazivanje
  • 6 čena izgnječenog belog luka
  • seckani sveži karijander

Method

Step 1

U činiji za mešanje stavite mlaku vodu, kvasac, šećer i 70 g brašna i ostavite da odstoji 20 min.

Step 2

Dodajte rastopljeni maslac, jogurt, prašak za pecivo, so i preostalo brašno i umesite testo. Pouljajte ga, pokrite i ostavite pola sata da se udvostruči.

Step 3

Zatim razvaljajte testo i podelite ga na 6 delova. Lopte zatim pokrite sa krpom i razvite jednu po jednu elipsaste forme.

Step 4

Premažite ih maslacem, pospite sa seckanim belim lukom i ispecite u tiganj.

Average Member Rating

(0 / 5)

0 5 0
Rate this recipe

0 people rated this recipe

Related Recipes:
  • Korpice od lisnatog testa

  • Pužići sa makom i suvim grožđem

  • Vaniline kiflice

  • Krompirove kiflice sa šunkom

  • Štapići