Francuski krompir

2015-04-18

Ukusan krompir na francuski način, poenta je da krompir sečete na što tanje kolutove da ne bi ostao živ.

Sastojci

  • 1 kg krompira
  • 6 jaja
  • 1 čaša kisele pavlake
  • ulje
  • biber
  • so
  • 300 g ljuće sušene kobasice

Način pripreme

Korak 1

Skuvajte jaja, oljuštite i iseckajte krompir na kolutove.

Korak 2

Složite u podmazanu vatrostalnu činiju red krompira, red jaja, red sečene kobasice, pa opet red krompira.

Korak 3

Začinite po ukusu i prelite sa pavlakom u kojoj ste rezmutili jaje.

Korak 4

Pecite oko pola sata u rerni na 200 stepeni.