Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-12-22

Euroblok kocke

Ti se pitas - oceni

1 ocena  |  komentara  |  2 slika

Ukusne euroblok kocke.

Sastojci

  • Za testo:
  • 125 g putera
  • 200 g šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 2 kašičice mlevenog đumbira
  • 4 jajeta
  • 250 g pšeničnog brašna
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 250 g naredanog eurobloka
  • 200 g suvog grožđa
  • Za glazuru:
  • 150 g čokolade za kuvanje

Postupak

Korak 1

Za testo penasto umutite puter mikserom najvećom brzini. Postepeno dodajte šećer, vanilin šećer i đumbir.

Korak 2

Mešajte dok ne dobijete jednoličnu smesu. Umešajte u nju jedno po jedno jaje, a potom i brašno pomešano sa praškom za pecivo i narendani euroblok.

Korak 3

Sve dobro promešajte, te dodajte iseckano suvo grožđe. Sipajte testo u pleh obložen pek- papirom i stavite koru da se peče.

Korak 4

Kad se kora ohladi, premažite je glazurom od istopljene čokolade i ako hoćete kolač možete da ukrasite polovinama ušećerenih trešanja ili pak rendanom čokoladom.