Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2016-09-19

Džem od šargarepe

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Džem od šargarepe i pomorandže.

Sastojci

  • 3 dl vode
  • sok od 3 pomorandže
  • 1 kg šargarepe
  • 500 g šećera
  • pola kašičice konzervansa

Postupak

Korak 1

Šargarepu operite, očistite i usitnite u blender ili narendajte na najsitnije rende.

Korak 2

Zatim preko šargarepe nalite vodu i sok od pomorandže. Kuvajte na umerenoj temperaturi dok šargarepa ne omekša, zatim je izblendirajte štapnim mikserom direktno u šerpu, pa sameljite u blender.

Korak 3

Zatim u izblendiranu smesu dodajte šećer i kuvajte dok se ne zgusne. Zatim sklonite sa vatre i dodajte konzervans. Dok je još vruće sipajte u tegle, dobro zatvorite i ostavite da se postepeno ohladi.