Domaća pašteta

2016-08-22
  • Yield : za 4 osobe
  • Prep Time : 30m
  • Ready In : 30m

Pileća domaća pašteta.

Ingredients

  • 1 komada pilećih prsa
  • 2 kašičice kapra ili 6 kisela krastavčića
  • glavica crnog luka
  • 10 crnih maslina bez koštica
  • 1 manja veza peršuna
  • 3 grančice sveže majčine dušice
  • maslinovo ulje
  • pola limuna
  • so
  • kašika senfa

Method

Step 1

Piletinu skuvajte u slanoj vodi, pa je izvadite i sačuvajte šolju bujona.

Step 2

Kada se meso ohladi, stavite ga u blender, dodajte sve sastojake, pa mutite postepeno dodavajući bujon.

Step 3

Kada masa postane kremasta, posolite i pobiberite, te dodajte sok od limuna i senf. Još jednom izmutite da se sve ujednači, pa preručite u činiju i ostavite da se ohladi.

Average Member Rating

(0 / 5)

0 5 0
Rate this recipe

0 people rated this recipe

Related Recipes:
  • Korpice od lisnatog testa

  • Krompir sa pirinčem i šaragrepom

  • Paradjz čorba sa parmezanom

  • Pečen brancin

  • Kolač sa makom