Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
  3. ,
2016-06-28

Čorba od graška

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Čorba od graška i pilećeg mesa.

Sastojci

  • 4 kašike ulja
  • 500 g pilećeg belog mesa
  • 300 g graška
  • 1 kašika brašna
  • 1 manja glavica crnog luka
  • 1/2 vezice peršunovog lista
  • so
  • 1 jaje

Postupak

Korak 1

Na kockice iseckajtre crni luk i belo pileće meso i propržite na 2 kašike ulja.

Korak 2

Dodajte grašak i dinstajte zajedno, uz dolivanje malo vode. Kada grašak omekša dolite 1 l vode, posolite i ostavite da provri.

Korak 3

Napravite zapršku od preostalog ulja i brašna, pa zapržite čorbu.

Korak 4

Sklonite sa šporeta i začinite sa 1 umućenim jajetom i sitno seckanim peršunom.