Potrebno je:
2 kg krastavaca
2 l vode
50 g soli
2,5 dl sirćeta
konzervans
beli luk
biber
Priprema:
Pomešajte vodu, so, sirće i konzervans u većoj šerpi, stavite krastavce, pritisnite tako da krastavci ostanu potopljeni i ostavite nedelju dana. Skinite penu, poređajte u tegle, zalijte presolcem i zatvorite tegle.
