Ajvar Bofl - sa paradajzom

Potrebno je:

100 kom crvenih paprika
5 kg paradajza
750 ml ulja
1 kesica konzervansa
šećer
so

Priprema:

Paradajz propasirati i kuvnti dok se ne svede na polovinu. Papriku obariti u slanoj i zakišeljenoj vodi, Samleti i zatim pržiti na ulju. Dodati malo šećera, soli po ukusu i na kraju kesicu konzervansa. Vrelu masu sipati u zagrejane tegle i staviti u dunst - 20 minuta.


Ima nas i na Fejsu

Pošaljite nam recept

Web partneri

Preporučujemo

Vitamin E je rastvorljiv u masti...

Vitamin B5 član je porodice vit...

Jesti nutricionistički izbalans...