Postupak pripreme
-
Jedan veci cvet brokolija dobro oprati. Brokoli mozete obariti u kljucaloj vodi ili na pari.
-
Tvrdo skuvati jaje.
-
Ispasirati viljuskom brokoli i zumanac.
Napomena: Vec od osmog meseca, kada u ishranu deteta uvedete zumanac, mozete mu servirati ovu kombinaciju koja je i ukusna i hranljiva i zdrava. Uz jelo mozete servirati mlecne proizvode - mladi sir, kiselo mleko, jogurt ili pavlaku.
