Najveca kolekcija kulinarskih recepta! Pice, torte, kolaci, glavna jela, predjlela, sosovi!

Potrebno je:

Kore:
20 jaja
20 kašika šećera
12 kašika mleveni lešnik
12 kašika brašna

Fil:
20 žumanaca
350 g šećera
5 kesica kapućina
2 margarina

300 g šlag

Priprema:

Kore: Umutiti 5 belanaca i zatim dodamo 5 kašika šećera pa mleveni lešnik i na kraju varjačom dodamo brašno. Ispeći 4 kore.

Fil: 20 žumanaca dobro izmiksati sa šećerom i skuvati na pari. Kad se fil skuva ostavimo da se ohladi.

Za to vreme skuvamo kapućino u 1,5 dl vode i ohladimo. Penasto umutimo margarin i dodamo u fil sa žumancima i u tu masu umutimo kapućino. Sve zajedno izmiksamo da se dobije penasti fil.

Kore nafilujemo i odgore stavimo izmućeni šlag.

Ukrasimo po želji.

Prijatno!

Recept nam je poslala Belanji Miluška iz Pivnica.